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Vitamina K: Alimentos E Benefícios

Benefícios Da Vitamina K Para A Saúde

Ajuda Na Saúde Do Coração

A vitamina K tem sido demonstrada útil para ajudar a prevenir a calcificação das artérias, uma das principais causas de ataques cardíacos. Funciona através do transporte de cálcio para fora das artérias e não permite que ele se forme em depósitos de placa dura e perigosa.

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A vitamina K ajuda a prevenir o endurecimento do arterial porque pode manter o cálcio fora da artéria e de outros tecidos do corpo, onde pode causar danos.

Melhora A Densidade Óssea

A vitamina K aumenta a quantidade de uma proteína específica necessária para manter o cálcio ósseo, reduzindo o risco de osteoporose.

Ajuda Com A Dor Menstrual E O Sangramento

A vitamina K pode ajudar a reduzir cólicas na TPM e dores menstruais, regulando a função dos seus hormônios. Porque a vitamina K é uma vitamina da coagulação do sangue, também pode ajudar com o sangramento excessivo durante o ciclo menstrual e oferecer alívio da dor para os sintomas de TPM.

Reduz O Risco De Câncer

A vitamina K tem se mostrado eficaz na redução do risco de câncer de próstata, de cólon, de estômago, nasal e oral.

Ajuda Na Coagulação Do Sangue

A vitamina K coagula o sangue e impede o seu corpo de sangramento ou hematomas. O processo de coagulação do sangue é muito complexo, uma vez que requer pelo menos 12 proteínas para funcionar antes que o processo possa ser concluído.

Quatro destes fatores de coagulação da proteína requerem vitamina K para a sua atividade. Portanto, a vitamina K é essencial. Porque a vitamina k ajuda a facilitar a coagulação do sangue, desempenha um papel importante em ajudar a curar hematomas rápido e também para curar cortes.

A doença hemorrágica dos recém-nascidos é uma doença em que a coagulação do sangue não ocorre adequadamente. Isto é desenvolvido por um recém-nascido devido a uma deficiência de vitamina K.

Melhora A Função Cerebral

Um estudo descobriu que as proteínas dependentes da vitamina K são particularmente importantes para o cérebro. A vitamina K participa no sistema nervoso através do seu envolvimento no metabolismo de esfingolipídeos, que é uma classe de moléculas que ocorrem naturalmente e estão amplamente presentes nas membranas das células cerebrais.

Esfingolipídeos são potentes moléculas biologicamente envolvidas em uma ampla gama de ações celulares, e são conhecidas por seu papel estrutural na construção e apoio cerebral.

Ajuda A Manter A Saúde Das Gengivas E Dentes

Uma dieta baixa em vitaminas lipossolúveis incluindo vitamina A, C, D e vitamina K foi associada a ter mais cáries. Uma dieta saudável, rica em vitaminas e minerais ajuda a matar as bactérias nocivas que vivem na boca e produzem ácidos prejudiciais aos dentes.

A vitamina K é um nutriente que trabalha com outros minerais e vitaminas para matar as bactérias que destroem o esmalte dos dentes, resultando em cárie dentária.

Alimentos Ricos Em Vitamina K

O valor diário para a vitamina K é de 90 mcg para adultos. Tenha em mente que seu consumo diário recomendado depende da sua idade e sexo. Aqui estão alguns dos principais alimentos ricos em vitamina K:

  • Acelga

  • Couve de Bruxelas

  • Espinafre

  • Brócolis

  • Aspargos

  • Repolho

  • Pepinos

  • Couve-flor

  • Alface

  • Cenoura

  • Ovo cozido

 
Fonte:saudedicas./ Patricia Palandi Nutricionista 

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